En ny blogg

Jag har skapat den här platsen för att jag skall kunna skriva om allt annat smått och gott som jag gärna skriver om. Sådant har fått plats i den gamla bloggen på Hanna-Mirari också, men det känns som om det är mer intressant att samla allt om träningen och kosten och viktnedgången på ett och samma ställe där, och sedan kunna skriva om allt annat kul som jag känner för att skriva om här. Det lär bli pyssel, kanske något recept, kanske något vardags hack eller annat som känns kul att skriva om. Lite av en "hobby" blogg.

Välkomna! Till en början lär det handla en del om egen planering också, för saker jag funderar på att göra.

Planering: Julmat

Förslag på Vegetarisk Julmat eller Julgodis

Eftersom min sambo är vegetarian så tänkte jag försöka hitta några egna alternativ till julbordet för oss/ honom. Något som man skulle kunna ta med till släkten och kanske bjuda även icke-veggosarna på. Något som kan vara ett eget bidrag till festligheterna.

En första lista med förslag på alternativ. (Som kan fyllas på allt eftersom)

1. Ugnsbakad Selleri m. grädde sid 64 i Stora Vegetariska Kokboken
2. Karamelliserad Lökpaj sid 130 i Stora Vegetariska Kokboken
3. Nötlimpa med Blue Cheese sid 180 i Stora Vegetariska Kokboken (Plan: Byta ut Blue Cheese emot annan ost)
4. Basilikagriljerad Kålrot sid 6 i Grön Jul Frusen Sommar
5. Sojapaté med ingefära & chilli (Plan: Ev byta ut några ingredienser)
6. Jansson m. Soltorkade tomater sid 15 i Grön Jul Frusen Sommar
7. Kanelbagels m. vit choklad sid 48 i Grön Jul Frusen Sommar
8. Linspastej sid 60 i Grön Jul Frusen Sommar
9. Hjärtegoda jordnötsbollar sid 62 i Grön Jul Frusen Sommar
10. Ischoklad m. äkta kokosolja sid 66 i Grön Jul Frusen Sommar