söndag 4 november 2012

Planering: Julmat

Förslag på Vegetarisk Julmat eller Julgodis
Eftersom min sambo är vegetarian så tänkte jag försöka hitta några egna alternativ till julbordet för oss/ honom. Något som man skulle kunna ta med till släkten och kanske bjuda även icke-veggosarna på. Något som kan vara ett eget bidrag till festligheterna.

En första lista med förslag på alternativ. (Som kan fyllas på allt eftersom)

  1. Ugnsbakad Selleri m. grädde sid 64 i Stora Vegetariska Kokboken
  2. Karamelliserad Lökpaj sid 130 i Stora Vegetariska Kokboken
  3. Nötlimpa med Blue Cheese sid 180 i Stora Vegetariska Kokboken (Plan: Byta ut Blue Cheese emot annan ost)
  4. Basilikagriljerad Kålrot sid 6 i Grön Jul Frusen Sommar
  5. Sojapaté med ingefära & chilli (Plan: Ev byta ut några ingredienser)
  6. Jansson m. Soltorkade tomater sid 15 i Grön Jul Frusen Sommar
  7. Kanelbagels m. vit choklad sid 48 i Grön Jul Frusen Sommar
  8. Linspastej sid 60 i Grön Jul Frusen Sommar
  9. Hjärtegoda jordnötsbollar sid 62 i Grön Jul Frusen Sommar
  10. Ischoklad m. äkta kokosolja sid 66 i Grön Jul Frusen Sommar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar